Július első napján és egyben péntekén egy valóban pofonegyszerű diétás tésztarecepttel készültünk nektek, amivel nem kell sok időt tölteni a tűzhely mellett ebben a nagy melegben, és igazán kevés hosszávaló szükséges hozzá.

 

Paleo lenmagos Arrabiata

hozzávalók/1 adag:

• 55 g Fitthin Paleo lenmagos csőtészta

• 70 g sűrített paradicsom

• 2 gerezd fokhagyma

• friss vagy szárított chilipaprika ízlés szerint

• kevés olívaolaj

• némi parmezán

 

elkészítés:

1. Öntsük az előre kimért paradicsomsűrítményt egy lábasba, és adjuk hozzá az apróra vágott vagy préselt fokhagymát, az olívaolajat és a chilit.

2. Lassú tűzön kavargatva hagyjuk rotyogni 2-3 percig.

3. A tűzről félrehúzva ízesítsük sóval és borssal ízlés szerint.

4. Közben forrásban lévő sós vízben főzzük meg a tésztát 12-15 percig.

5. Majd szürjük le és öntsük a tésztát szószos lábasba.

6. Lassú tűzön keverjük össze a tésztát a szósszal, és már kész is.

7. Mértékletesen szórjuk meg parmezánnal.

 

Jó étvágyat kívánunk!

A teljes cikkért kattints ide.

Megosztás a facebookon